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があこ日子過的這樣
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日本早餐精華

給海苔蘸醬油,以后放置在白飯上。
嗯,很好吃~。 這種食法最大的要件就是食材。 只有用好素材才能享受這種山海自然之惠。 白飯的甜,醬油的滋味,海苔的野趣,三位一體成爲日本食文化的精緻。 白米乃是以魚沼産こしひかり成爲最上。 海苔不如有明産。 日本還有味付海苔,可是這種加味的却坏了自然味道。 醬油,這是有各個人的嗜好的。 我所用的是在日本松山“きよみず”謹製土佐醬油。 http://www11.ocn.ne.jp/~kiyomizu/ 今天也幸福裡地開始了。
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